7 kişilik mercimek çorbası nasıl yapılır?

Mercimek çorbası tarifi ile kalabalık sofralarınızı şenlendirin! 7 kişilik bu sağlıklı ve lezzetli çorbanın yapılışı, malzemeleri ve püf noktalarıyla detaylı bir şekilde öğrenin. Sıcak bir başlangıç için ideal seçenek!

Mustafa Demir

İçindekiler Göster

7 kişilik mercimek çorbası nasıl yapılır?

mercimek çorbası, özellikle kış aylarında sıcacık bir başlangıç olarak sofralarımızı süsler. Hem besleyici hem de lezzetli olan bu çorba, kalabalık aile yemeklerinde de ideal bir seçenek sunar. Yüksek protein içeriği ve kolay hazırlanabilirliği ile mercimek çorbası, hem sağlıklı bir tercih hem de pratik bir çözüm arayanlar için mükemmel bir alternatiftir. Şimdi, 7 kişilik bu lezzetli çorbanın tarifine geçelim.

7 kişilik mercimek çorbası tarifi için gerekli malzemeler ve yapım aşamaları şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

Bu tarifle yaklaşık 85 kcal içeren bir porsiyon mercimek çorbası elde edilir. 

  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı 
  • 1 fincan (normal) kırmızı mercimek 
  • 1 adet (küçük) havuç 
  • 1 çorba kaşığı buğday unu 
  • 3 çay kaşığı tuz (iyotlu) 
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası 
  • 7 su bardağı (200 ml'lik) su 
  • 1 adet (orta) kuru soğan 
  1. Mercimeği yıkayın ve bir tencerede su ile kaynamaya bırakın. 
  2. Soğanı ince ince doğrayın, havucu soyup rendeleyin. 
  3. Hazırladığınız soğan, havuç ve tuzu kaynayan karışıma ekleyin ve yaklaşık 30 dakika pişirin. 
  4. Çorbayı ateşten alarak isteğe göre süzebilir veya blenderden geçirdikten sonra tekrar ateşe koyabilirsiniz. 
  5. Ayrı bir tavada yağı ve unu hafif sararıncaya kadar kavurun, salçayı da ekleyip biraz daha kavurduktan sonra içine çorbadan birkaç kaşık ilave edip ezin ve çorbaya karıştırarak ekleyin. 
  6. Kaynayana kadar karıştırın, 5 dakika daha pişirdikten sonra mercimek çorbanız hazır olacak. 

Diğer Rehber Yazıları

7 kişi için en iyi MPV hangisi?

Giriş paragrafı:...

7 kilogramda kaç çeyrek gram var?

Kilogram ve gram arasındaki dönüşüm, birçok hesaplama ve ölçümde önemli bir yer tutar. Özellikle ağırlık birimleri söz konusu olduğunda, farklı ölçü birimlerini anlamak ve dönüştürmek, doğru sonuçlar elde etmek için kritik öneme sahiptir. Bu yazıda,...

7 kişilik çadır kurulumu nasıl yapılır?

Kamp yaparken konforunuzu artırmak için doğru bir çadır kurulumu yapmak oldukça önemlidir. 7 kişilik çadırınızı kurarken dikkat etmeniz gereken bazı önemli noktalar vardır. Bu noktalar, hem çadırın sağlamlığını artıracak hem de kamp deneyiminizi daha keyifli...

7 koltuklu en ucuz SUV hangisi?

Giriş paragrafları, geniş ailelerin ihtiyaçlarını karşılamak için tasarlanmış 7 koltuklu SUV'lar arasında bütçe dostu seçenekler arayanlar için önemli bir konudur. Bu tür araçlar, hem konfor hem de geniş iç hacim sunarak uzun yolculuklarda aile bireylerinin...
Rehber