Limonlu kek tarifi ile çay saatlerinizi daha keyifli hale getirin! Yumuşak dokusu ve ferah aromasıyla damakları şenlendiren bu kek, misafirlerinizi etkilemenin en pratik yoludur. Adım adım hazırlanışıyla mutfakta eğlenceli bir deneyim sunuyor.

Melis Eda Güneş

Nefis yemek tarifleri limonlu kek nasıl yapılır?

Limonlu kek, hafif ve ferahlatıcı tadıyla çay saatlerinin vazgeçilmezi haline gelmiştir. Bu tarif, hem pratik oluşu hem de lezzetiyle mutfaklarda sıkça tercih edilmektedir. Limonun tazeliği ve kekin yumuşak dokusu, misafirlerinizi etkileyen bir tat sunar. Şimdi, bu nefis kekin yapımına adım adım göz atalım.

Nefis Yemek Tarifleri'ne göre limonlu kek yapımı için gerekli malzemeler:

Yapılışı:

  • 4 adet yumurta ;
  • 1,5 su bardağı şeker ;
  • 1 su bardağı krema ;
  • Yarım su bardağı limon suyu ;
  • Yarım su bardağı ayçiçek yağı ;
  • 100 gr eritilmiş tereyağı ;
  • 1 paket kabartma tozu ;
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özütü ;
  • 1 adet limon kabuğu rendesi ;
  • 3 su bardağı un .
  1. Yumurtaları boş bir kaba kırın ve şekeri ilave edip mikser yardımı ile kremamsı bir kıvam alıncaya kadar çırpın .
  2. Ardından krema, ayçiçek yağı, limon suyu, limon kabuğu rendesi ve vanilya özütünü de ilave edip bir iki tur mikserle karıştırın .
  3. Mikserle karıştırmaya devam ederken eritilmiş tereyağını yavaş yavaş ekleyin .
  4. Kabartma tozu ve unu hamurun üzerine eleyin . Pürüzsüz bir hal alıncaya kadar mikserle tekrar çırpın .
  5. Tereyağı kaplı kek kalıbınıza hamuru aktarın ve spatula yardımı ile söndürmeden üzerini düzleyin .
  6. Önceden ısıttığınız 180°C fırında üzeri kızarıncaya kadar yaklaşık 35 dakika pişirin .
  7. Kalıbı soğuması için tel ızgara üzerine çıkartıp dinlendirin . Daha sonra ters çevirip pudra şekeri ile servis edin .

Diğer Soru&cevap Yazıları

Nefis mevsim salatası nasıl yapılır?

Nefis bir mevsim salatası hazırlamak, sağlıklı bir yaşam tarzını benimseyenler için harika bir seçenektir. Taze sebzelerin ve yeşilliklerin bir araya geldiği bu lezzetli karışım, hem göz zevkinizi hem de damak tadınızı şımartacak. Özellikle yaz aylarında...

Nefis krep nasıl yapılır?

Krep, ince ve hafif yapısıyla birçok insanın kalbini kazanmış bir lezzettir. Kahvaltılarda, atıştırmalık olarak ya da tatlı şekilde sunulabilen bu nefis yiyecek, pratik yapımıyla mutfakta harikalar yaratmanıza olanak tanır. Krep hazırlamak, çeşitli malzemelerle zenginleştirerek hayal...

Nefis yemek tarifleri muffin kek nasıl yapılır?

Muffin kek, kahvaltılardan atıştırmalıklara kadar her anınıza eşlik edebilecek pratik ve lezzetli bir atıştırmalıktır. Farklı malzemelerle zenginleştirilebilen bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin gözdesi haline gelir. Yumuşak dokusu ve çeşitli tatlarla zenginleştirilebilmesi sayesinde, damak...

Nefis yemek tarifleri profiterol nasıl yapılır?

profiterol, tatlı severlerin vazgeçemediği lezzetlerden biridir. Kıtır kıtır dış yapısı ve içindeki yumuşak krema ile damak çatlatan bu tatlı, özel günlerin ve kutlamaların vazgeçilmezidir. İster misafirlerinize ikram edin, ister kendinizi şımartmak için hazırlayın, profiterol her...
Soru&cevap