Nohutlu bulgur pilavı nasıl yapılır?

Nohutlu bulgur pilavı tarifi ile sağlıklı ve doyurucu bir yemek hazırlamak artık çok kolay! Besin değeri yüksek bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir seçenek sunuyor. Nohut ve bulgurun mükemmel uyumunu keşfedin.

Doruk Şen

İçindekiler Göster

Nohutlu bulgur pilavı nasıl yapılır?

Nohutlu bulgur pilavı, hem besleyici hem de lezzetli bir alternatif arayanlar için mükemmel bir tercihtir. Özellikle sağlıklı yaşamayı hedefleyenlerin gözdesi olan bu pilav, nohutun protein zenginliği ve bulgurdaki lif ile birleşerek doyurucu bir yemek sunar. Ayrıca, kolay hazırlanışıyla da günün her öğününe dahil edilebilir. Misafirlerinize ya da ailenize sunabileceğiniz bu lezzetli tarif, mutfakta geçirdiğiniz zamanı keyifli hale getirecek.

Nohutlu bulgur pilavı yapmak için gerekli malzemeler:

Yapılışı:

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur ;
  • 4 su bardağı sıcak et suyu ;
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ ;
  • 10-12 arpacık soğan ;
  • 2 çorba kaşığı biber salçası ;
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut ;
  • Yarım demet dereotu .
  1. Arpacık soğanların kabuklarını soyun . Dereotunu temizleyip kıyın . Bulguru bol suyla yıkayıp süzün .
  2. Salçaya 1-2 çorba kaşığı sıcak su ekleyin .
  3. Sıvıyağı geniş bir tencereye alıp ısıtın . Arpacık soğanları ilave edip kavurun .
  4. Salçalı su ve bulgurları ekleyip 2-3 dakika daha kavurun .
  5. Sıcak et suyunu ve haşlanmış nohutları ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra ateşi kısın .
  6. Bulgurlar suyunu çekinceye kadar pişirin .
  7. Ocaktan alıp kıyılmış dereotunu ilave edin . Tencerenin kapağını kapatıp dinlenmeye bırakın .
  8. Sıcak servis yapın .

Diğer Soru&cevap Yazıları

Nohutla hangi çorbalar yapılır?

Nohut, hem besleyici hem de lezzetli bir baklagil olarak mutfaklarımızda sıkça yer alır. Bu şirin baklagil, birçok farklı çorba tarifine de hayat verir. Nohutun zengin aroması ve dokusu, çorbaların tadını derinleştirirken, sağlıklı ve doyurucu bir...

Nohut sulu yemeği nasıl yapılır?

Nohut sulu yemeği, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir ve besleyici özelliğiyle de dikkat çeker. Hem ana yemek hem de çorba olarak tüketilebilen bu tarif, nohutun yumuşaklığı ve baharatların aromasıyla birleşerek sofralarda unutulmaz bir tat oluşturur....

Nohuttan leblebi nasıl yapılır?

Nohut, sağlıklı atıştırmalık seçenekleri arasında yer alır ve leblebi, bu besleyici baklagilin çıtır bir formda sunulmasını sağlar. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz leblebi, hem lezzetli hem de besleyici bir alternatif arayanlar için mükemmel bir seçimdir. Fırında yapılan...

Nokta işareti hangi tuşla yapılır?

Nokta işareti, yazılı iletişimin önemli bir parçasıdır ve doğru bir şekilde kullanılması, metinlerin anlaşılırlığını artırır. Klavyede noktanın hangi tuşla yapıldığını bilmek, yazma deneyimini kolaylaştırır. Bu basit işlem, çoğu kişi için günlük yazım faaliyetlerinde sıkça karşılaşılan...
Soru&cevap